Churrascos globalizados

Estou virando especialista nesse tipo de assunto. Primeiro participei de churrasco alemão (que eu mesmo fiz) só com linguiças, depois vegetariano com abobrinhas e berinjelas; chinês com carne de cabra…

Ontem foi aniversário de Andrzej, o polonês que trabalha comigo no filosófico jardim e, como era de se esperar, preparou uma receita típica do seu país. Não consigo traduzir o que era. Tudo muito gostoso por sinal, inclusive a cerveja polaca em temperatura ambiente. Coisa de europeu.  O fato é que comemos muito, bebemos muito, conversamos muito e no fim, me dei conta de que voltei vivo para casa. Por sorte um só polonês não faz corredor.